কারখানায় বাঁধাকপি উৎপাদন !

index.jpg

সবুজাপাতা ডেস্কঃ প্রযুক্তি এগোচ্ছে। কিন্তু তার ব্যবাহার করে কৃত্রিম খাদদ্রব্য তৈরি করা! অবাক লাগলেও এটা সত্যি। কৃত্রিম উপায়ে চিনের তৈরি চাল বাজারে আসার অভিযোগ আগেই উঠেছে। প্ল্যাস্টিক থেকে চাল তৈরি করে হৈ চৈ ফেলে দিয়েছিল চিন। নকল ডিম তৈরি করেও উদ্বেগ তৈরি করে চিন। এবারে জাপানের বিরুদ্ধে নকল সবজি তৈরির অভিযোগ উঠেছে।index.jpg2

কারখানায় তৈরি হচ্ছে বাঁধাকপি। সেই ভিডিও ছড়িয়ে পড়েছে বিভিন্ন সোশ্যাল নেটওয়ার্কিং সাইটে। তা নিয়ে বাড়ছে উদ্বেগ।

index.jpg4

এই নকল বাঁধাকপি তৈরি করতে বিশেষ ধরনের রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহৃত হচ্ছে। জলে তরল রাসায়নিক ঢেলে বাঁধাকপির পাতা তৈরি করা হচ্ছে। এর পরে আলাদা আলাদাভাবে পাতাগুলো মুড়ে আস্ত বাঁধাকপি বানানো হচ্ছে। দেখলে বোঝাই যাবে না ‘আসল’ না ‘নকল’।index.jpg3

একইভাবে লেটুস পাতাও তৈরি হচ্ছে। তবে এসব ভারতীয় বাজারে এসেছে বলে কোনও অভিযোগও নেই।–সংবাদমাধ্যম

scroll to top